Descripción
Tomate seco 100gr. Naturcid
El Tomate seco es un ingrediente habitual en las recetas de pasta, ensaladas, arroces… de la cocina mediterránea. Más allá de un sabor peculiar nos aporta una serie de nutrientes muy beneficiosos para la salud.
Propiedades:
- Contiene licopenos y son ricos en vitamina C, importantes antioxidantes para combatir los famosos radicales libres.
- Su contenido en potasio y calcio hace que sea beneficioso para combatir la retención de líquidos.
- Su riqueza en carotenos (vitamina A) le confiere un gran poder desintoxicante, ayudando junto a la vitamina C a eliminar las sustancias tóxicas que ingresan en el organismo. Además de combatir los radicales libres.
Beneficios:
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Previenen la anemia.
- Regula los líquidos corporales, regulando así la presión arterial.
- Beneficiosos para controlar tu impulso nervioso y bueno para tus músculos.
Usos:
Los tomates secos son ingredientes comunes de las pizza, así mismo puedes añadirlos a las ensaladas y usarlos para hacer bruschetta con variaciones con otros ingredientes como el queso feta o pollo.
También los puedes usar para aumentar la acidez en el pesto, hummus y otros condimentos y agregarlos en platos de pasta para añadir una textura masticable.
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