Descripción
Sustitutivo natural sal yodada.
La Sal Marina del Atlántico no está refinada ni tratada y no contiene aditivos, por eso tiene un color grisáceo. Cosechada manualmente sobre capa de arcilla según método tradicional.
La pureza de esta sal y la ausencia de aditivos la convierte en el mejor aliado para potenciar el sabor de la cocina. Su textura es fina y permite disfrutar de picos de sabor en platos a la plancha.
Diferencias nutriconales con la sal yodada:
- La sal yodada, por su forma de extración, ocasiona que pierda elementos (Yodo, potasio, magnesio…) que se encuentran presentes de manera natural en
- Sin embargo, la sal marina gracias a su forma de extración, la cual se obtiene a partir de la evaporación solar del agua de mar, conserva todos estos oligoelementos y minerales.
- La sal de mar al no ser modificada mediante procesos de refinación, no contiene aditivos o conservadores que eviten su aglutinamiento.
- Debido a su modo de obtención, la sal de mar posee un sabor más fuerte que la sal común. Gracias a esto no es necesario excederse en las cantidades al momento de usarla para cocinar.
- Una cantidad pequeña es más que suficiente para sazonar los alimentos a la perfección.
Ingredientes:
Sal marina fina del Atlántico no refinada (sin tratar).
*informacion nutricional:
Valor nutricional medio | por 100 g |
---|---|
Valor Energético | 0 Kj / 0 Kcal |
Grasas | 0 g |
– de las cuales saturadas | 0 g |
– de las cuales insaturadas | g |
– de las cuales monosaturadas | g |
– de las cuales poliinsaturadas | g |
Hidratos de carbono | 0 g |
-de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 100 g |

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