Miel de Almendro 500gr. La Magia del Colmenar
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Miel elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores del almendro con propiedades digestivas, cicatrizantes, favorece la circulación sanguinea…
Descripción
Miel de Almendro 500gr. La Magia del Colmenar
Miel de primavera temprana. En años de lluvias y zonas con ausencia de heladas en febrero-marzo. El aroma de la miel de almendro es afrutado, como en todas las mieles de la familia botánica a la que pertenece, la de las rosáceas (como los frutales, las zarzas…), pero puede tener matices según la variedad de almendro.
Algunas veces podremos notar claramente el aroma a almendra amarga. Su sabor es dulce, aunque con matices amargos en algunas variedades. La cristalización de esta miel suele ser en cristal fino, prácticamente cremoso.
Aunque hay años y según que zonas, en los que su floración vienen acompañada de la rabaniza, y eso cambia totalmente la miel, la hace cristalizar en grueso y ser más inestable. Su color es ámbar muy claro, casi blanquecino.
Caracteristicas:
- Época de Floración: Febreo y Marzo.
- Aroma: sabor es dulce, aunque con matices amargos en algunas variedades.
- Color: Ámbar muy claro, casi blanquecino.
- Consistencia: Fluida, suave al paladar.
¿Para qué se recomienda la Miel de Almendro?
- Ayuda a curar problemas de catarros y dolores de garganta.
- Propiedades cicatrizantes.
- Digestiva
- Favorece la circulación sanguínea.
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