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Chorizo vegetal 120g calabizo, pack 2 unidades.

16,95 13,95

 

Calabizo chorizo vegetal 120g pack 2 unidades

 

Embutido Vegetal de calabaza: elaborado como el chorizo tradicional gallego ahumando y currado.

Saludable y muy sabroso, rico en antioxidantes, sin conservantes, sin aditivos.

0% colesterol todo el sabor para dietas bajas en colesterol, sin gluten, rico en fibra, bajo en calorías, sin lácteos.

Ingredientes: calabaza 90%, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajo, orégano.

 

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Descripción

Calabizo chorizo vegetal 120g pack 2 unidades

El primer embutido de calabaza 100% vegetal.

Os presentamos Calabizo chorizo vegetal 120g, pack 2 unidades: Basado en una receta ancestral de chorizo gallego de calabaza. Calabizo es un alimento innovador porque no existe en el mercado ningún chorizo vegetal, elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.

El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Por ello el resultado es un producto de alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, fuente de fibra, rico en antioxidantes… y con el sabor de siempre.

Embutido Vegetal de calabaza: elaborado como el chorizo tradicional gallego ahumando y currado.Saludable y muy sabroso, rico en antioxidantes, sin conservantes, sin aditivos.0% colesterol todo el sabor para dietas bajas en colesterol, sin gluten, rico en fibra, bajo en calorías, sin lácteos. Ingredientes: calabaza 90%, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajo, orégano.

 

ingredientes calabizos

 

  • – No precisa conservación en frío.
  • – Elaboración al modo tradicional.
  • – Ahumado, curado y envasado al vacío
  • – Presenta un consumo preferente de un año
  • – Producto hecho en Galicia.

 

Chorizo de calabaza para veganos y vegetarianos

Calabizo está disponible en dos versiones, una vegetariana y una vegana. Y para cada una de ellas, hay una variante tradicional y una picante.

La única diferencia entre el Calabizo vegano y el vegetariano está en la envoltura (finta tripa), que en el caso del chorizo vegano es 100% vegetal a base de celulosa.

Sabor y textura

Entre todos los embutidos veganos que hemos probado hasta ahora, Calabizo es lo que más recuerda el chorizo tradicional.

Por aspecto es idéntico a un salchichón de carne e incluso por sabor lo recuerda bastante.

Al morderlo, la textura no es 100% la misma, pero aun así parecida.

Nuestro favorito es el Calabizo picante. Pero ¡cuidado!… porque pica bastante. 🙂

 

Calabizo es perfecto para comer en crudo con pan (como lo probamos en la feria) o para cocinar.

Puedes usarlo para preparar un exquisito plato como la pasta con chorizo vegano y verduras, unas tapas, un potaje de legumbres o simplemente hacerlo a la plancha o pasarlo por la sartén.

Ingredientes.

Todas materias primas de proximidad y provenientes de cultivos respetuosos con el medio ambiente.

Y si eres celiac@, no te preocupes: Calabizo es un chorizo vegano sin gluten.

Cabalizo vegano ingredientes e información nutricional

Información nutricional

El Calabizo es una opción más sana comparada con otros embutidos veganos que hay en el mercado .

Los valores nutricionales para un Calabizo vegano (40 g aprox.) son:

  • Valor energético: 113 Kcal
  • Grasas: 5,36 g (de las cuales saturadas 1,28 g)
  • Hidratos de carbono: 13,6 g
  • Fibra: 3,36 g
  • Proteínas: 2,8 g
  • Sal: 1,04 g

El producto es libre de colesterol y, aunque tenga un moderado aporte en grasas (alrededor de 13,7 g por 100 g de producto), sigue siendo más ligero que los tradicionales embutidos veganos (muchos llegan a los 20 g por 100 g de producto).

 

 

– Cómo Preparar tus Calabizos.

 

 

Chorizo vegetal 120g calabizo, pack 2 unidades.

 

Chorizo vegetal 120g calabizo, pack 2 unidades.

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